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Diálogo Aberto - Saúde e Equilíbrio: Receitas
Diálogo Aberto
Saúde e Equilíbrio - Receitas

Bolos

Bolo de Banana
Por: Ivonete Pacheco da Silva
Consultora de Qualidade em Alimentação
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foto colunasIngredientes:

4 ovos
¾ de xícara de óleo
4 bananas nanicas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela para untar

Modo de fazer:

Bata a banana junto com o óleo e os ovos no liquidificador.
Em outro recipiente misture farinha de rosca, açúcar e o fermento.
Acrescente a banana batida, misture tudo e despeje em uma forma untada com canela.
Leve ao forno por 30 minutos.

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http://revistagloborural.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC329499-1488,00.html

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